日本人に生まれたからこそ..大切にしたい想い、文化を 共有したい..          素敵なご縁にありがとう^^ 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

日本茶の世界への誘い...

スポンサードリンク




私を強くするための、なにもかも...


にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

日本茶の世界への誘い...

スポンサーサイト

スポンサードリンク


【2009/11/29 02:10】 | 徒然
トラックバック(0) |
先日、師匠に連れられて、お茶巡りをしてきました。
盛りだくさんだったので、少しずつ記事にしていきます。

茶業研究センター

まずは県立の茶業センター。


育種、土壌肥料、病害虫等、さまざまな研究をしている所です。
ここでは、さまざまなお茶の品種を見ることが出来ます。
(お忙しい中、技師の方に案内していただきました。)

やぶきた

まずはやぶきた。
ここのやぶきたが、毎年、新芽の出る時期の指標になっているそうです。


大井早生

大井早生(やえほ×やぶきた)
寒がりさんなので、南の暖かい場所(又は、山間地でも
日当たりの良い傾斜地)でわずかに栽培されています。


おくひかり

おくひかり(やぶきた×静Cy225(中国種))
晩生で、山間地向き。
以前、両河内のおくひかりをいただいた時は、
形状やつやの良さが印象的でした。

川根では、天空の茶産地として
『奥光 黒ラベル/赤ラベル』と商品化されています。
(静岡空港でも購入できますよ。)

かなやみどり

かなやみどり(S-6×やぶきた)
このお茶は、ほんわかとミルクのような甘い香りのする
不思議なお茶です。

特に釜炒り製のものは、中国茶の金萱茶に似ています。


...つづく

にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

日本茶の世界への誘い...

スポンサードリンク


【2009/11/27 00:39】 | 日本茶のこと
トラックバック(0) |
今日のお昼ごはん・・
温かいお蕎麦を食べに、ソビスケさんに連れて行ってもらいました♪

ソビマゲ


マゲワリには挑戦出来ないなぁ。
大人数ならやってみたいなぁ。
(※注文からお会計までマゲをかぶっていられたら、割引してもらえるのです♪)


ともかく、美味しいソビ、ご馳走様でした♪


にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

日本茶の世界への誘い...

スポンサードリンク


【2009/11/23 00:01】 | 徒然
トラックバック(0) |
こんばんは・・今夜も寒いですね。
寒い日は、湯たんぽがないと眠れないひよこまめです。

私の好きな歌のひとつ
スピッツの《 猫になりたい 》

やわらかな歌声と、優しいメロディーラインに癒されます。


ネコになりたい






* “寒いね”を 口実にしてまるくなる
            あなただけの 猫になる冬

                       ひよこまめ想




にほんブログ村 グルメブログ 日本茶へ
にほんブログ村

日本茶の世界への誘い...

スポンサードリンク


【2009/11/22 02:12】 | 短歌
トラックバック(0) |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。